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아크로폴리스

아크로폴리스

그리스 도시국가(都市國家)의 중심지에 있는 언덕. 고대 그리스의 도시국가 대부분은 중심지에 약간 높은 언덕을 가지고 있었으며 이것을 폴리스라고 불렀다. 그러나 시대가 지남에 따라 도시국가가 폴리스로 불리게 되어 본래 폴리스였던 작은 언덕은 ‘akros(높은)’라는 형용사를 붙여 아크로폴리스라고 부르게 되었다. 아크로폴리스는 수비하기 알맞은 곳이 선정되고 거기에는 성벽을 쌓았다. 그리스의 도시국가는 본래 전사계층(戰士階層)의 사회였으므로 자연히 방어에 적합한 지점이 선택되었다. 아크로폴리스 위에는 폴리스의 수호신 등을 모시는 여러 신전(神殿)이 세워져 도시국가의 신앙의 중심지가 되었다. 각 폴리스에는 원칙적으로 아크로폴리스가 있었지만 오늘날 아크로폴리스라고 할 때에는 아테네시를 가리킨다. 아테네시의 아크로폴리스는 동서 약 270 m, 남북 약 150 m로 서쪽의 올라가는 입구를 제외하고 다른 3방향은 가파른 절벽으로 되어 있으며 여기에 다시 성벽을 쌓고 인공을 가해 방비의 거점으로 삼았다. 이미 미케네시대부터 중요한 거점이었고, 페이시스트라토스·페리클레스 시대에 파르테논 등의 신전과 현문(玄門)이 세워졌으며 언덕이 미화되어 아테네의 영광의 상징이 되었다. 그 후 로마와 튀르키예인 등의 지배를 받은 시대에는 언덕이 고쳐지거나 강화되기도 하였다. 19세기에는 중세 이후에 고쳐진 부분은 제거되고 언덕의 발굴도 행하여졌다. 1987년 유네스코 지정 세계문화유산목록

얌탈레

얌탈레

새우, 오징어 등의 해산물에 각종 야채와 드레싱을 첨가하여 버무린 해산물 샐러드로, 타이의 요리이다. 해산물과 야채 등을 첨가하여 만든 해산물 샐러드이다. 타이어로 ‘얌(ยำ)’은 뒤섞다, 라는 의미로 야채를 섞어 만든 타이식 샐러드 요리를 말하며, ‘탈레(ทะเล)’는 바다를 뜻한다. 이름에 걸맞게 새우, 오징어, 게, 조개류 등의 다양한 해산물을 사용할 수 있으며, 야채 또한 샬롯, 양파, 당근, 파프리카, 셀러리, 오이, 토마토, 상추, 실란트로, 민트 등 다양한 야채가 활용된다. 조리법 새우는 껍질을 벗겨 준비하고, 오징어도 먹기 좋게 슬라이스 한다. 홍합도 깨끗이 씻어 해감한다. 끓는 물에 오징어, 홍합, 새우를 각각 익혀 준비하고 홍합은 살만 발라 놓는다. 그릇에 라임 주스, 남쁠라, 설탕, 다진 칠리 고추와 다진 마늘 등을 넣어 설탕이 녹을 때까지 잘 저어서 드레싱을 완성한다. 상추는 손으로 찢어두고 샬롯은 채 썬다. 실란트로, 민트는 잘게 다져 놓는다. 접시에 상추를 깔고, 익힌 오징어, 홍합, 새우는 볼에 담아 드레싱을 붓고 잘 섞어준다. 여기에 샬롯, 실란트로, 민트를 넣어 다시 잘 섞어준다. 이것을 상추가 깔린 접시에 올려주고 슬라이스한 오이와 토마토를 남은 드레싱에 버무려서 샐러드 주변에 올려준다. 남은 드레싱을 접시에 깔린 상추에 뿌려준다. 완성된 얌탈레는 즉시 먹는것이 좋다.

배스

영국 잉글랜드의 서머싯 카운티에 있는 도시. 고대 로마인이 건설한 온천 도시로 1987년 유네스코 세계유산으로 지정되었다. 영국 잉글랜드의 서머싯 카운티 북동부에 위치한 도시로 로마시대부터 온천 목욕탕으로 유명했던 곳이다. 이 도시의 이름에서 목욕이라는 뜻의 영어 단어 ‘bath’가 유래했다. 약 2000년 전에 세워진 로마시대의 기념비적인 유적과 18세기 신고전주의 양식으로 지어진 우아하고 독특한 건축물이 많은 곳으로, 1987년 도시 전체가 유네스코 세계문화유산으로 지정되었다. 로마인들은 1세기 초 브리튼 섬을 정복한 직후 이곳의 수질을 알아보고 공중 목욕탕과 미네르바 신전을 지었고, 이때부터 온천 휴양도시로 발전하기 시작했다. 현대 기술로 봐도 놀라운 로마 욕탕(Roman Bath)에는 온탕과 냉탕은 물론 운동시설까지 마련되어 있었다. 로마인들이 떠난 뒤에도 배스는 종교적인 중심지로 중요한 역할을 했지만 온천 휴양지로서는 사람들의 기억 속에서 잊혀졌다. 흙 속에 묻혀버린 로마 시대의 화려했던 목욕탕과 유적들도 마찬가지였다. 땅속에 깊이 묻혀 있던 로마 시대 유적들이 다시 빛을 보게 된 것은 18세기 중반에 와서이며, 이 무렵부터 배스는 다시 영국 상류계급들이 즐겨 찾는 영국의 대표적인 온천도시로 발돋움하게 된다. 영국의 상류층이 배스 시를 찾게 된

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국군의 날

국군의 날

한국 국군의 발전을 기념하는 날. 10월 1일이다. 종전에는 육군기념일은 10월 2일, 해군기념일은 11월 11일, 공군기념일은 10월 1일 등 각 군별로 거행하였다. 이것을 1956년 9월 14일 국무회의에서 1950년 10월 1일 육군 3사단 23연대 병사들이 강원도 양양 지역에서 최초로 38선을 넘어 북진한 것을 기념하여 10월 1일을 국군의 날로 공포하였다.이날에는 육군·해군·공군·해병대 및 육군사관학교, 해군사관학교, 공군사관학교,육군3사관학교, 국군간호사관학교 생도들의 사열과 시가행진 등의 각종 기념행사가 열리기도 한다.

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